Selasa, 26 April 2011

Apapun makannya, minumnya .... ^_^v

Setelah minggu lalu mendapatkan kesempatan ke PT. ACS, kemarin (190411) saya mendapatkan kesempatan kembali berkunjung ke sebuah perusahaan yang produknya telah sangat familiar di telinga kita yakni PT. Sinar Sosro, dengan produk andalannya yakni "Teh Botol Sosro". Dalam kesempatan ini saya berkunjung ke salah satu pabrik Sosro yang terletak di Pandeglang, provinsi Banten.

PT. SINAR SOSRO merupakan perusahaan minuman teh siap minum dalam kemasan botol yang pertama di Indonesia dan di dunia yang berdiri pada tahun 1974. PT. Sinar Sosro berkantor pusat di Gedung Graha SOSRO, Jl. Sultan Agung Km. 28 Kelurahan Medan Satria Bekasi 17132. Dasar atau filosofi PT. Sinar Sosro adalah Niat Baik yang di jabarkan dalam 3K dan RL yakni, Peduli terhadap KUALITAS, Peduli terhadap KEAMANAN, Peduli terhadap KESEHATAN, serta RAMAH LINGKUNGAN.

Perusahaan ini menghasilkan beraneka ragam produk dengan produk utama adalah sebagai berikut:
1. Teh botol Sosro, menggunakan bahan baku: air, gula industri dan teh hijau yang dicampur dengan bunga melati dan bunga gambir (dikenal dengan teh wangi).
2. Fruit Tea, menggunakan bahan baku: air, gula industri, teh hitam dan konsentrat sari buah asli.
3. Joy Tea Green, menggunakan bahan baku: air, gula industri dan teh hijau.

(produk-produk PT. Sinar Sosro)

Kesegaran, rasa serta higinitas dari produk menjadi salah satu konsentrasi PT. SINAR SOSRO dalam menghasilkan produk-produk yang berkualitas (sumber: http://www.sosro.com/profil-perusahaan.php).

(bersama dengan General Manager dan Manager QC Sosro Pandeglang)

Kamis, 14 April 2011

Lezatnya makanan di atas udara :)

Sudah cukup lama saya tidak aktif kembali menulis dalam blog ini. Dalam kesempatan ini saya akan coba membagi pengalaman saya saat kemarin (130411) mendapatkan kesempatan untuk mengunjungi perusahaan catering service penerbangan, yakni PT. Aerowisata Catering Service (PT. ACS).

PT. ACS merupakan unit usaha dari PT. Aerowisata yang juga anak perusahaan Garuda Indonesia yang bergerak dalam bisnis catering untuk penerbangan. PT. Aero Catering Service mulai beroperasi pada tahun 1974 dan saat ini telah mempekerjakan sebanyak 1.365 karyawan. Kantor pusat dan pusat produksi ACS di Jakarta berada di area Bandara Internasional Soekarno – Hatta, Cengkareng. Selain di Jakarta, PT. ACS juga memiliki cabang di berbagai kota di Indonesia diantaranya adalah Batam, Medan, Makasar, Denpasar, Balikpapan dan Surabaya.

Seluruh cabang ACS saat ini mampu memproduksi sebanyak 65.500 porsi makanan setiap harinya. Sedangkan untuk ACS yang ada di Jakarta mampu memproduksi makanan sebanyak 35.000 porsi setiap harinya. Dalam proses produksinya, ACS telah menerapkan standar internasional sesuai dengan standar ISO 9001 – 2001 (sumber: http://www.balier.info/menu-garuda/acs/acs-html/acs-indo-zwei.html).

(contoh sajian dalam penerbangan Garuda Indonesia)

Selain menyediakan makanan untuk seluruh penerbangan Garuda, ACS juga menyediakan makanan untuk penumpang pada maskapai lainnya baik maskapai domestik maupun maskapai internasional yang terbang dari Indonesia. Maskapai penerbangan domestik yang dilayani oleh ACS diantaranya adalah Merpati Nusantara Airlines, Citylink, Pelita Air Services, Bouraq, Star Air dan lain – lain. Untuk maskapai penerbangan internasional yang menjadi pelanggan PT. ACS saat ini ada sekitar 19 perusahaan penerbangan diantaranya adalah Air China, Cathay Pacific, China Airlines, EVA Air, JAL, Korean Air, Qantas, Qatar Airlines, Saudi Airlines, Malaysian Airlines, Air Asia, Thai Airways, dan lain – lain.

(di depan lobby gedung PT. ACS Jakarta)